+7 (391) 290-40-50Работаем с 10:00 до 22:00
Мини-торты
Прага
Нежные шоколадные коржи, пропитанные коньячным сиропом с шоколадно-масляным кремом, в глазури из абрикосового джема и шоколада.
Состав:
яйцо куриное, сахар, какао, сметана, майонез, разрыхлитель, соль, коньяк, масло сливочное, сгущенное молоко, джем абрикосовый, глазурь шоколадная, мука пшеничная высший сорт
650 г
Бедный еврей
Три вида бисквита: с маком, с грецким орехом, с изюмом, прослоенные нежным сливочным кремом и варёной сгущёнкой.
Состав:
Яйцо куриное, сахар, сметана, мак сухой, орех грецкий, изюм, сода, уксус столовый, вода, масло сливочное, разрыхлитель, соль, шоколад, сливки растительные, желатин, коньяк, сливки, молоко сгущенное, посыпка кондитерская, мука пшеничная высший сорт
700 г
Меренговый торт
Легкий ягодный торт с сырным кремом, и коржами из нежной меренги.
Состав:
Яйцо куриное, сахар, крахмал картофельный, уксус столовый 9%, сахарная пудра, сливки растительные, сливки натуральные, сыр сливочный, свежие ягоды: клубника, малина, ежевика, смородина, свежая мята, посыпка кондитерская, свежемороженые ягоды: черника, клубника, малина
500 г
Птичье молоко
Нежный бисквит с лёгким воздушным суфле в глазури из тёмного шоколада и подушечками маршмэллоу.
Состав:
Яйцо куриное, желатин, сахар, молоко сгущенное, лимонная кислота, сливки натуральные, сливки растительные, шоколад, мука пшеничная высший сорт, маршмеллоу полуфабрикат
400 г
Меренговый рулет с черникой
Нежная, хрустящая меренга со сливочно-сырным кремом и ароматной ягодой черники.
Состав:
Сливочный сыр, сливки натуральные, сливки растительные, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, шоколад, мука миндальная, желатин листовой, дражже зерновое в шоколадной глазури, мука пшеничная высший сорт, черника
300 г
Медовый
Ароматные медовые коржи, пропитанные нежным сметанным кремом с сибирской брусникой.
Состав:
Яйцо куриное, сахар, мед, масло сливочное, сметана, сливки натуральные, сахарная пудра, мука пшеничная высший сорт, брусника свежемороженая
650 г
Мини «Черный лес»
Нежный шоколадный торт, пропитанный сиропом «Амаретто», сливочно-сырным кремом и ароматными лесными ягодами клубники, черники, малины. Диаметр 16 см.
Состав:
яйцо куриное, сахар, соль, какао, сметана, разрыхлитель, сливки натуральные, сливки растительные, сливочный сыр, сахарная пудра, клубника, черника, малина, шоколад, мука пшеничная высший сорт
900 г
Мини «Сицилийский»
Ароматные морковные коржи с корицей, цедрой апельсина и ананасом, в сливочно-сырным кремом, с начинкой из обжаренного грецкого ореха в мягкой карамели. Невероятно пряный торт. Диаметр 16 см.
Состав:
Яйцо куриное, сахар, морковь, корица, масло растительное, соль, сливки натуральные, сливки растительные, сливочный сыр, топинг карамель, грецкий орех, пекан, глюкоза, мука пшеничная высший сорт
900 г
Мини «Бананово-клубничный»
Нежнейший классический бисквит со сливочной бананово-клубничной начинкой, покрыт мягким шоколадом и украшен ягодами клубники и виноградом. Диаметр 16 см.
Состав:
сахар, соль, яйцо куриное, сливки натуральные, сливки растительные, сливочный сыр, сахарная пудра, клубника свежая, банан, виноград, темный шоколад, мука пшеничная высший сорт, клубника свежемороженая
900 г
Мини «Красный бархат»
Нежный торт с шоколадными коржами, сливочно-сырным кремом и ароматной клубникой. Диаметр 16 см.
Состав:
сахар, какао-порошок, сода, яйцо куриное, масло растительное, кефир, сахарная пудра, сливки растительные, сливки натуральные, пектин, мука пшеничная высший сорт, сыр «Креметте», клубника свежемороженая
900 г
Мини-наполеон классический
Традиционный слоеный торт со сливочным заварным кремом. Диаметр 16 см.
Состав:
масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, молоко, сгущенное молоко, мука пшеничная высший сорт, крахмал кукурузный
750 г
Мини-наполеон шоколадно-кофейный
Слоеный торт из коржей на основе какао со сливочным заварным кремом на основе шоколада с нотками капучино. Диаметр 16 см.
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло сливочное, соль, сахар, сметана, какао-порошок, эспрессо, кофе в зернах, растворимый кофе, шоколад, молоко сгущенное, молоко, крахмал кукурузный
750 г
Мини-наполеон шоколадно-кокосовый
Слоеный торт из коржей на основе какао, со сливочным заварным кремом в основе которого кокосовый сироп. Необычно, но кокос чувствуется в послевкусии. Диаметр 16 см.
Состав:
соль, сахар, маргарин, масло сливочное, эспрессо, сметана, кофе в зернах, сгущенное молоко, какао порошок, яйцо куриное, кокосовый сироп, молоко, мука пшеничная высший сорт
750 г
Мини-наполеон классический с вишней
Тонкие сливочные коржи прослоенные заварным кремом с вишней. Диаметр 16 см.
Состав:
яйцо куриное, масло сливочное, сгущенное молоко, сахар-песок, сливки натуральные, крахмал кукурузный, водка, вода, соль, амаретто, корица молотая, мука высший сорт, вишня свежемороженая
750 г
Мини-наполеон «От папы»
Классический домашний наполеон с плотными хрустящими коржами,и кремом из вареной сгущенки. Диаметр 16 см.
Состав:
соль, сахар, маргарин, масло сливочное, сгущенное молоко, мука пшеничная высший сорт, крахмал кукурузный
750 г
Квартет от мамы
Ассорти из наполеонов: классического, с вишней, шоколадно-кокосового, от папы. Диаметр 20 см.
Состав:
Смотрите состав в описании тортов
750 г
Квартет от папы
Ассорти из наполеонов: классического, от папы, шоколадно-кокосового, шоколадно-кофейного. Диаметр 20 см.
Состав:
Смотрите состав в описании тортов
750 г
Шоколадно-кокосовый
Многослойный торт из тонкого шоколадного бисквита, нежного шоколадного мусса и лёгкого кокосового крема на мягкой кокосовой подушке.
Состав:
яйцо, сливки 35%, какао порошок, шоколад, сироп кокосовый, сливки растительные, желатин, масло сливочное, молоко, кокосовая стружка, вода, сахар, мука высший сорт
600 г
Тирамису
Вкуснейший торт с кофейной пропиткой и нотками амаретто прослоенный нежным кремом со сливочным сыром маскарпоне.
Состав:
Яйцо куриное, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, кофе, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сливки натуральные, сливки растительные, шоколад, какао
1000 г
